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Foie gras, plats cuisinés, coffrets cadeaux et spécialités du Sud-Ouest
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Mijoté de canard crème de morilles et estragon

8,30 €
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Référence
mijote

Notre mijoté de canard est composé de manchons de canards confits dans la graisse de canard pour retrouver le goût du Sud-Ouest. Le mijoté est accompagné d'une sauce enveloppante à l'estragon et à la crème aux morilles qui relèvera le goût du canard et apportera une légère pointe d'acidité.

Conservation : 1 an dans un local frais et sec

Ingrédients

Eau, manchons confit de canard 25% (manchons de canard, sel, poivre, conservateur : nitrite de sodium), pommes de terre, crème, oignon, carotte, morilles (Morchella conica, esculenta) 3%, purée d'échalote, graisse de canard, amidon modifié de maïs, arômes naturels (gluten), sauce soja (eau, graines de soja, sel, farine de blé), purée d'ail, estragon 0,3%, poivre.

Valeurs nutritionnellesPar 100g
Energie161 kCal / 669 kJ
Matière grasse10,8g
Dont acides gras saturés4,4g
Glucides5,3g
Dont sucres1,03g
Protéines11,1g
Sel0,94g

Vous pouvez accompagner ce mijoté de canard confit à la crème de morilles de petits légumes fondants : petits carottes, navets, petits pois, pomme de terre grenaille.

Plus d’information
Conseils d'utilisationOuverture facile. Ce mijoté de canard se réchauffe à feu doux 5 minutes dans une casserole ou au micro-ondes dans un plat adéquat que vous aurez filmé, 3 à 4 minutes. A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, consommer rapidement et maintenir au frais.