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Foie gras, plats cuisinés, coffrets cadeaux et spécialités du Sud-Ouest
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Foie gras de canard entier conserve

Le foie gras entier R.JUNCA en conserve : Il s'agit d'un lobe ou d'un morceau de lobe de foie gras, déveiné et assaisonné à la main. Le foie en conserve est cuit à haute température (stérilisation, cuisson à plus de 100°C) pour vous garantir une durée de vie longue. Ce mode de cuisson accentue le goût typé du foie gras. Présenté en boîte ou en bocal ou même en coque en forme de lobe c'est un foie gras que vous pouvez conserver à température ambiante et déguster dès que bon vous semble. 

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