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Foie gras, plats cuisinés, coffrets cadeaux et spécialités du Sud-Ouest
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Cassoulet au confit de canard

Prix Spécial 8,30 € Prix normal 9,80 €
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Référence
cassouletconfit

Notre cassoulet est une recette traditionnelle du Sud-Ouest au confit de canard, saucisse de Toulouse et haricots arrosés d'un bouillon de carotte, oignon, bouquet garni, ail et assaisonnés d'épices tel le piment d'Espelette.

Conservation : 1 an dans un local frais et sec

Ingrédients

haricots blancs, bouillon (eau, bouillon de canard, tomate, vin blanc, sel, ail, oignon, sucre, poivre, piment d'Espelette, clou girofle, laurier), manchons de canard (16%)(origine France), saucisses de Toulouse 10% (origine France) (maigre et gras de porc, sel, poivre, boyau naturel de porc), carottes

Valeurs nutritionnellesPar 100g
Energie146 kCal / 610 kJ
Matière grasse7,8g
Dont acides gras saturés2,8g
Glucides9,5g
Dont sucres0,4g
Protéines11g
Sel0,9g

Plat emblématique du Sud-Ouest, ce cassoulet au confit constitue un repas à lui seul. Nous vous suggérons de le servir avec une salade verte.

Plus d’information
Conseils d'utilisationOuverture facile. Nous vous recommandons de réchauffer ce cassoulet au confit de canard au four, recouvert de chapelure fine afin d'en faire gratiner le dessus. Vous pouvez aussi le réchauffer à feu doux dans une casserole couverte ou au micro-ondes dans un plat adéquat, 3 à 4 minutes. A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à consommer rapidement et maintenir au frais.