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Foie gras, plats cuisinés, coffrets cadeaux et spécialités du Sud-Ouest
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Prêts à cuisiner

Longtemps réservé aux seuls professionnels, le foie cru R.JUNCA est préparé et déveiné pour que les fins gourmets puissent le cuisiner à la maison idéalement en terrine mi-cuite.

Le magret, partie noble du canard gras longtemps utilisé uniquement en confit, vous est proposé nature ou au piment d'Espelette, entier ou en tournedos...Il doit être cuit à la poêle afin que la peau soit bien croustillante et servi rosé.

Mais notre plus belle réussite est celui qui est devenu l'incontournable de la maison : le rôti de magret de canard au piment d'Espelette ! Inratable avec notre cuisson au four, c'est la garantie de régaler toute la famille.

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  1. Rôti de magret de canard au piment d'Espelette, issu de canard du Sud-Ouest
    Rôti de magret de canard au piment d'Espelette, issu de canard du Sud-Ouest
    24,80 €

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  2. Foie gras de canard du Sud-Ouest extra cru déveiné
    Foie gras de canard du Sud-Ouest extra cru déveiné
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  3. Magret de canard du Sud-Ouest
    Magret de canard du Sud-Ouest
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  4. Aiguillettes de canard du Sud-Ouest
    Aiguillettes de canard du Sud-Ouest
    9,20 €

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  5. Magret de canard au piment d'Espelette, issu de canard du Sud-Ouest
    Magret de canard au piment d'Espelette, issu de canard du Sud-Ouest
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  6. Tournedos de magret  au piment d'Espelette, issus de canard du Sud-Ouest
    Tournedos de magret au piment d'Espelette, issus de canard du Sud-Ouest
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  7. Lot de 6 Magrets de canard du Sud-Ouest
    Lot de 6 Magrets de canard du Sud-Ouest
    73,80 €

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  8. LOT 6 Magrets de canard au piment d'Espelette, issus de canard du Sud-Ouest
    LOT 6 Magrets de canard au piment d'Espelette, issus de canard du Sud-Ouest
    79,20 €

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  9. 6 Steaks de magret de canard au piment d'Espelette
    6 Steaks de magret de canard au piment d'Espelette
    36,70 €

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