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Foie gras, plats cuisinés, coffrets cadeaux et spécialités du Sud-Ouest
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Prêts à cuisiner

Longtemps réservé aux seuls professionnels, le foie cru R.JUNCA a été préparé, déveiné pour que les fins gourmets puissent le préparer à la maison. Quand au magret, la partie noble du canard gras longtemps utilisé uniquement en confit, nos cuisiniers vous le propose, nature, au piment d'Espelette...on le consomme grillé au four, ou cuit à la poêle, on le sert rosé et bien croustillant côté peau. Après plusieurs années de recherches culinaires nos cuisiniers vous proposent celui qui est devenu l'incontournable de la maison : Le rôti de magret de canard au piment d'Espelette !

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  1. Magret de canard du Sud-Ouest
    Magret de canard du Sud-Ouest
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  2. Foie gras de canard du Sud-Ouest extra cru déveiné
    Foie gras de canard du Sud-Ouest extra cru déveiné
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  3. Magret de canard du Sud-Ouest au piment d'Espelette
    Magret de canard du Sud-Ouest au piment d'Espelette
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  4. Rôti de magret de canard du Sud-Ouest au piment d'Espelette
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  5. Aiguillettes de canard du Sud-Ouest
    Aiguillettes de canard du Sud-Ouest
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