Nouveau coffret Landais 2018
Nos recettes traditionnelles raviront les plus gourmands présentées dans une valise rouge et grise :
Valise Carton Gris Rouge 35 x 25 x 13 cm
◗ Foie gras de canard entier du Sud Ouest - Bocal 180 g
◗ Terrine de campagne au jambon de Bayonne - Verrine 180 g
◗ Grillons de canard au piment doux d’Espelette - Verrine 180 g
◗ Terrine pur porc à la ciboulette - Boîte 70 g
◗ Petites saucisses de canard confites au piment d’Espelette - Boîte 200 g
◗ Cassoulet au confit de canard - Bocal 780 g
◗ Confit d’oignons - Bocal 50 g
◗ Chutney de figues - Bocal 50 g
Conservation : 1 an dans un local frais et sec

valeurs nutritionnelles |
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produits |
Ingrédients |
énergie |
énergie |
Matières |
dont acides |
Glucides |
dont |
Protéines |
Sel (g) |
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Foie gras de canard entier du Sud-Ouest recette à l'ancienne conserve |
foie gras de canard du Sud-Ouest, sel, poivre, sucre. |
2240 |
544 |
56,1 |
24 |
2,2 |
0,9 |
7,5 |
1,3 |
|||
Terrine de campagne au jambon de Bayonne |
Viande et gras de porc (origine : France), foie de porc (origine : France), jambon de Bayonne 23% (jambon de porc, sel, poivre, conservateur : nitrate de potassium), eau, œufs, Armagnac, sel, poivre, muscade |
1271 |
307 |
26 |
12 |
1 |
0,4 |
16 |
1,3 |
|||
Grillons de canard au piment d'Espelette |
maigre et gras de canard 96% (origine France), sel, poivre, ail, vinaigre, eau, sel, épices, piment d'Espelette (1.5%). |
2258 |
547 |
52 |
18 |
1,1 |
0,1 |
18 |
1,7 |
|||
Terrine de porc à la ciboulette |
Viande et gras de porc 72%, foie de porc 20%, Œufs, ciboulette 1,4%, sel, gélatine, sucre, poivre. |
935 |
223 |
17 |
9,4 |
11 |
<0,5 |
15 |
1,4 |
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Petites saucisses de canard confites au piment d'Espelette |
saucisses de canard confites 60% (maigre et gras de porc (origine France), maigre de canard 28% (origine France), vin rouge, sel, poivre, piment d’Espelette (0,2%), ail, graisse de canard. |
1381 |
330 |
27 |
8,2 |
1,4 |
1,4 |
21 |
1,5 |
|||
Cassoulet au confit de canard |
Eau, haricots blancs, manchons de canard (18%) (origine France), saucisses de Toulouse 12% (origine France) (maigre et gras de porc, sel, poivre, boyau naturel de porc), sel, concentré de tomates, carottes, vin blanc, oignon, ail, sucre, poivre, piment d’Espelette, clou de girofle, laurier. |
610 |
146 |
7,8 |
2,8 |
9,5 |
0,4 |
11 |
0,9 |
|||
Chutney de figues |
figue violette (60%), sucre de canne, vinaigre de vin, sel, curry (contient du blé et de la moutarde), poivre |
810 |
192 |
0,5 |
0,5 |
46 |
43 |
0,7 |
1,8 |
|||
Confit d'oignons |
oignon (60%), sucre de canne, vin blanc sec, vinaigre de vin, sel, poivre |
880 |
206 |
0,5 |
0,5 |
50 |
49 |
0,8 |
1,9 |
Conseils d'utilisation | N/A |
---|