Lot Les 8 péchés du Sud-ouest

Mousse au foie de canard (25% foie gras) :  Ingrédients : foie gras de canard (25%), gras de canard, foie de volaille, eau, œufs, lactose, protéines de lait, sel, alcool, amidon de maïs transformé, poivre, sucre, muscade conservateur: nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium.   

Terrine au foie de canard (25% foie gras) :  Ingrédients : gras et maigre de porc, foie gras de canard (25%), foie de porc, viande et gras de canard, eau, foie de volaille, œufs, sel, amidon de maïs transformé, armagnac, poivre, lactose, protéines de lait, sucre, muscade conservateur: nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium. 

 Pâté de campagne recette landaise : Ingrédients : sans conservateur : maigre et gras de porc, foie de porc, œufs, sel, amidon de maïs transformé, armagnac, gélatine de porc, poivre, lactose, persil, échalote, protéines de lait, ail, épices.

Pâté au piment d'Espelette - recette basque : Ingrédients : sans additif ni conservateur : maigre et gras de porc, foie de porc, poivron 11%, sel, poivre, piment d'Espelette 0,2%.

Grillons de canard recette landaise : Ingrédients : sans additif ni conservateur : maigre et gras de canard 98%, sel, poivre, ail.

Rillettes pur canard : Ingrédients : sans additif ni conservateur : viande et gras de canard 99%, poivre, sel, muscade.