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Harmonie de Gascogne Domaine de Pellehaut Rouge

Prix Spécial 7,40 € Prix normal 9,30 € Prix au 100g : 9,87 €
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Référence
51232600

Idéal pour 6 personnes

Conditionnement : Bouteille 75cl

Harmonie de Gascogne Rouge: Gilbert et Gaillard 2016 Robe grenat reflets violines. Nez engageant mêlant fruits rouges et noirs frais, sous -bois épices. Bouche tendre souple, gouleyante le fruit est nettement mis en avant. Un style friand. A servir sur une charcuterie.

Conservation : 1 an

Le Château de Pellehaut, bâti au 18éme siècle, fait face aux Pyrénées. Il se situe dans la Ténarèze (nom d'une voie romaine), en bordure du Bas-Armagnac, et dispose de ce fait d'une grande variété de terroirs. Les argilo-calcaires (terrains argileux sur des roches mères calcaires affleurantes) qui épanouissent les cépages rouges et les Chardonnay. Les boulbènes (mélange d'argile et de sable sur une sous-couche calcaire) qui permettent aux cépages locaux de donner des vins blancs d'une grande finesse aromatique. Les boulbènes légères (mélange d'argile et de sable, avec une forte proportion de sable) qui sont les sols favoris des Armagnacs de grande renommée.
Plus d’information
Conseils d'utilisationServir de 12 à 18°C en accompagnement d'apéritif, de viandes rouges et blanches grillées ou en sauce, ainsi que sur les fromages. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.