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Foie gras, plats cuisinés, coffrets cadeaux et spécialités du Sud-Ouest
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Foie gras de canard entier mi-cuit

Le foie gras entier R.JUNCA mi cuit est sélectionné, assaisonné et préparé à la main. Il se caractérise par un goût intense et une couleur beige rosée, souvent légèrement marbrée. Le foie mi cuit est cuit à basse température et se conserve de 30 jours à 3 mois au réfrigérateur. Ce mode de cuisson offre au foie gras une texture ferme et fondante ainsi qu'un goût subtil. Vous les retrouverez en format sous vide, en bocal, en barquette ou même sous coque en forme de lobe à la fleur de sel.

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  1. Foie gras de canard entier du Sud-Ouest mi cuit
    Foie gras de canard entier du Sud-Ouest mi cuit
    38,00 €
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    Disponible en : Sous vide 200g, Sous vide 400g, Sous vide 500g

  2. Foie gras de canard entier du Sud-Ouest recette à l'ancienne mi cuit*
    Foie gras de canard entier du Sud-Ouest recette à l'ancienne mi cuit*
    Prix Spécial 39,00 € Prix normal 60,00 €
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  3. Lot Foies gras Duo gourmand mi cuits
    Lot Foies gras Duo gourmand mi cuits
    Prix Spécial 81,00 € Prix normal 101,00 €
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  4. Foie gras de canard entier du Sud-Ouest à l'Armagnac mi cuit
    Foie gras de canard entier du Sud-Ouest à l'Armagnac mi cuit
    Prix Spécial 35,00 € Prix normal 45,00 €
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  5. Promo lot 2 lobes de 400g
    Promo lot 2 lobes de 400g
    Prix Spécial 98,00 € Prix normal 130,60 €
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  6. Promo lot lobe 250g + lobe 400g
    Promo lot lobe 250g + lobe 400g
    Prix Spécial 92,00 € Prix normal 115,10 €
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  7. Lot Foies gras de canard entiers mi-cuits recette à l'ancienne
    Lot Foies gras de canard entiers mi-cuits recette à l'ancienne
    Prix Spécial 64,60 € Prix normal 80,80 €
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  8. Lot Foies gras de canard entiers mi cuits recette à l'ancienne
    Lot Foies gras de canard entiers mi cuits recette à l'ancienne
    Prix Spécial 87,80 € Prix normal 109,80 €
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  9. Lot Foies gras de canard entiers mi cuit à l'Armagnac
    Lot Foies gras de canard entiers mi cuit à l'Armagnac
    Prix Spécial 72,00 € Prix normal 90,00 €
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  10. Foie gras de canard entier du Sud-Ouest mi cuit
    Foie gras de canard entier du Sud-Ouest mi cuit
    78,00 €
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  11. Foie gras de canard entier du Sud-Ouest - L'instant dînatoire - mi cuit
    Foie gras de canard entier du Sud-Ouest - L'instant dînatoire - mi cuit
    38,00 €
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  12. Foie gras de canard entier du Sud-Ouest à la fleur de sel mi-cuit
    Foie gras de canard entier du Sud-Ouest à la fleur de sel mi-cuit
    49,80 €
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    Disponible en : Lobe 250g, Lobe 400g

  13. Foie gras de canard entier du Sud-Ouest recette à l'ancienne mi cuit
    Foie gras de canard entier du Sud-Ouest recette à l'ancienne mi cuit
    34,80 €
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  14. Foie gras de canard entier du Sud-Ouest recette à l'ancienne mi cuit
    Foie gras de canard entier du Sud-Ouest recette à l'ancienne mi cuit
    54,90 €
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  15. Foie gras de canard entier du Sud-Ouest recette à l'ancienne mi cuit
    Foie gras de canard entier du Sud-Ouest recette à l'ancienne mi cuit
    25,90 €
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