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Foie gras, plats cuisinés, coffrets cadeaux et spécialités du Sud-Ouest
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Foie gras de canard entier mi-cuit

Le foie gras entier R.JUNCA mi cuit est sélectionné, assaisonné et préparé à la main. Il se caractérise par un goût intense et une couleur beige rosée, souvent légèrement marbrée. Le foie mi cuit est cuit à basse température et se conserve de 30 jours à 3 mois au réfrigérateur. Ce mode de cuisson offre au foie gras une texture ferme et fondante ainsi qu'un goût subtil. Vous les retrouverez en format sous vide, en bocal, en barquette ou même sous coque en forme de lobe à la fleur de sel.

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  1. Foie gras de canard entier du Sud-Ouest mi cuit
    Foie gras de canard entier du Sud-Ouest mi cuit
    39,00 €
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    Disponible en : Sous vide 400g

  2. Promo lot 2 lobes de 400g
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    Prix Spécial 98,00 € Prix normal 130,60 €
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  3. Promo lot lobe 250g + lobe 400g
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    Prix Spécial 92,00 € Prix normal 115,10 €
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  4. Lot Foies gras de canard entiers mi-cuits recette à l'ancienne
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    Prix Spécial 64,00 € Prix normal 80,80 €
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  5. Lot Foies gras de canard  entiers mi cuits recette à l'ancienne
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    Prix Spécial 87,80 € Prix normal 109,80 €
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  6. Menu 2 personnes en frais : Foie gras et Magret en frais
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    Prix Spécial 32,50 € Prix normal 38,20 €
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