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Les Amateurs de foie gras
Trois recettes à découvrir pour les grands amateurs de foie gras.
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Foie gras de canard entier du Sud-ouest
+ 1 coque à la fleur de sel 250g
Ingrédients : foie gras de canard, Fleur de sel (1%), conservateurs : sel nitrité, ascorbate de sodium, poivre, sucre.
+ 1 bocal recette à l'ancienne 180g
Ingrédients : foie gras de canard, sel, poivre , sucre, cognac fine champagne.
SANS ADDITIF, NI CONSERVATEUR.
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Durée de conservation : 45 jours au réfrigérateur.
Durée de conseration : 2 mois au réfrigérateur.
Durée de conservation : 4 mois au réfrigérateur.
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