Coffret tentation

 

Ingrédients :

Foie gras de canard entier du Sud-ouest  : foie gras de canard, sel, poivre, sucre conservateurs : nitrite de sodium, ascorbate de sodium

Bloc de foie gras de canard avec morceaux truffé :
Foie gras de canard, morceaux de foie gras de canard 30%, eau, truffes 3%, sel, conservateurs : nitrite de sodium, ascorbate de sodium, poivre, sucre.

Spécialité de bloc de foie de canard à la figue :

Bloc de foie gras d'oie avec morceaux :
Ingrédients : foie gras d'oie, morceaux de foie gras d'oie (30%), eau, sel, conservateurs : nitrite de sodium, ascorbate de sodium, sucre, poivre
Bloc de foie gras d'oie truffé :
Ingrédients : Foie oie gras d'oie, eau, truffe (3%), sel, conservateurs : nitrite de sodium, ascorbate de sodium, jus de truffe, poivre, gélatine de porc, sucre
Bloc de foie gras de canard avec morceaux au sel des landes :
Ingrédients : foie gras de canard, morceaux de foie gras de canard (30%), eau, sel de Landes 0.6% , conservateurs : sel nitrité, ascorbate de sodium, poivre, sucre

Mousse au foie de canard (25% foie gras) : foie gras de canard (25%), gras de canard, foie de volaille, eau, œufs, lactose, protéines du lait, conservateurs : sel nitrité, ascorbate de sodium, alcool, amidon de maïs transformé, poivre, sucre, muscade.

Terrine au foie de canard (25% foie gras) : gras et maigre de porc, foie gras de canard (25%), foie de porc, viande et gras de canard, eau, foie de volaille, œufs, amidon de maïs transformé, sel, conservateurs : sel nitrité, ascorbate de sodium; armagnac, poivre, lactose, protéines de lait, sucre, muscade.

Pâté de campagne recette landaise : gras et maigre de porc, foie de porc, œufs, sel, amidon de maïs transformé, armagnac, gélatine de porc, poivre, lactose, persil, échalote, protéines de lait, ail, épices.

Pâté au piment d'Espelette - recette basque : gras et maigre de porc, foie de porc, poivron 11%, sel, poivre, piment d'Espelette 0,2%.

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.